Поскъпване на повечето зеленчуци и понижение на цените на редица основни хранителни продукти на едро отчитат борсите в страната през тази седмица. Това показва анализът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени, който проследява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,21% до 2,360 пункта при 2,355 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е определено през 2005 г.
Най-сериозно поскъпване сред зеленчуците се наблюдава при тиквичките, чиято цена нараства с 18,36% до 1,07 евро за килограм. Доматите поскъпват с 10,24% до 0,59 евро за килограм, а червеният пипер – със 7,26% до 1,33 евро за килограм. По-високи са още цените на краставиците, които достигат 1,55 евро за килограм след увеличение с 4,59%, както и на картофите, зелето и морковите.
Намаление е отчетено при зеления пипер, чиято цена спада с 1,79% до 1,55 евро за килограм, и при зелената салата, която поевтинява с 3,09% до 0,69 евро за брой.
При плодовете ябълките поскъпват с 1,60% до 1,14 евро за килограм, а гроздето – с 0,63% до 1,27 евро за килограм. В същото време бананите поевтиняват с 5,66% до 1,40 евро за килограм, а лимоните – с 0,78% до 1,53 евро за килограм.
При млечните продукти цената на кравето сирене се понижава с 1,19% до 5,97 евро за килограм, а на кашкавала тип “Витоша“ – с 2,75% до 9,18 евро за килограм. Киселото мляко с масленост 3% и над 3% поскъпва с 1,35% до 0,75 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 0,50% до 1,20 евро за литър, а кравето масло в разфасовка от 125 грама се продава с 3,06% по-евтино – за 1,33 евро.
Замразеното пилешко месо отчита минимален спад от 0,06% до 3,54 евро за килограм. Яйцата от размер М поскъпват с 3,09% до 0,20 евро за брой.
Сред останалите основни хранителни продукти оризът поскъпва с 0,61% до 1,65 евро за килограм, а лещата – с 1,42% до 2 евро за килограм. Захарта поевтинява с 3,43% до 0,90 евро за килограм. Спад има и при зрелия фасул, чиято цена намалява с 4,58% до 2 евро за килограм, брашното тип 500 – с 2,82% до 0,62 евро за килограм, и олиото – с 2,05% до 1,72 евро за литър.
