Повечето зеленчуци поскъпват на борсите у нас през тази седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 1,11 на сто до 2,281 пункта спрямо 2,256 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е от 2005 г.
При зеленчуците най-значително през седмицата поскъпват краставиците – с 23,59 на сто, до 1,48 евро за килограм. Повишение има и при картофите – със 7,96 на сто, до 0,61 евро за килограм, тиквичките – с 5,44 на сто, до 0,92 евро за килограм, и доматите – с 4,76 на сто, до 1,32 евро за килограм.
Зелените чушки са с 3,63 на сто по-скъпи и се търгуват по 1 евро за килограм, а червените поскъпват с 2,99 на сто, до 1,12 евро за килограм. Минимално се повишават цените на зелето – с 0,47 на сто, до 0,54 евро за килограм, и на морковите – с 0,37 на сто, до 0,68 евро за килограм.
По-евтини през седмицата са единствено зелената салата, чиято цена намалява с 5,7 на сто, до 0,62 евро за килограм, и зрелият лук кромид – с 3,51 на сто, до 0,55 евро за килограм.
При плодовете, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпват единствено прасковите – с 18,52 на сто, до 1,28 евро за килограм. Най-съществено поевтинява гроздето – с 12,33 на сто, до 1,28 евро за килограм на едро. Надолу са и цените на ябълките – с 5,54 на сто, до 0,98 евро за килограм, както и на лимоните – с 4,43 на сто, до 1,67 евро за килограм.
При млечните продукти цената на кравето сирене се повишава с 0,08 на сто, до 6,08 евро за килограм, а на кашкавала тип “Витоша“ – с 0,62 на сто, до 9,36 евро за килограм.
Киселото мляко с 3 и над 3 процента масленост поевтинява с 2,37 на сто, до 0,72 евро за кофичка от 400 грама. При прясното мляко спадът е с 0,64 на сто, до 1,16 евро за литър. Кравето масло в пакет от 125 грама се търгува по 1,46 евро за брой, което е увеличение на цената с 0,17 на сто.
Замразеното пилешко месо поевтинява с 0,62 на сто, до 3,61 евро за килограм. Цената на яйцата размер М остава без промяна – 0,19 евро за брой на едро.
При основните хранителни продукти се наблюдава поскъпване. Цената на ориза се повишава с 1,52 на сто, до 1,67 евро за килограм, на зрелия фасул – с 2,66 на сто, до 2,12 евро за килограм, а на лещата – с 0,87 на сто, до 2,04 евро за килограм.
По-значително е увеличението при захарта – с 8,88 на сто, до 0,95 евро за килограм, брашното тип 500 – със 7,58 на сто, до 0,71 евро за килограм, и олиото – с 5,63 на сто, до 1,83 евро за литър.
